วิตามินซีควรกินวันละเท่าไหร่? แหล่งอาหารธรรมชาติที่ให้วิตามินซีมีอะไรบ้าง

ปริมาณวิตามินซีที่ควรได้รับในแต่ละวัน

ผู้ใหญ่ควรได้รับวิตามินซีประมาณ 65-90 มิลลิกรัมต่อวัน และไม่ควรเกิน 2,000 มิลลิกรัมต่อวัน เพื่อหลีกเลี่ยงผลข้างเคียง เช่น อาการปวดท้อง ซึ่งอาจเกิดจากความเป็นกรดของวิตามินซี

สำหรับกลุ่มคนที่ต้องการวิตามินซีมากขึ้น เช่น:

• ผู้สูบบุหรี่
• หญิงตั้งครรภ์
• ผู้ที่มีโรคประจำตัว

ควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรเพื่อคำแนะนำเพิ่มเติม

แหล่ง วิตามินซีจากธรรมชาติ: กินผลไม้ชนิดใดถึงเพียงพอ?

การได้รับ วิตามินซี จากอาหารธรรมชาติเป็นหนึ่งในวิธีที่เลือกได้ ผักและผลไม้ที่มีปริมาณ วิตามินซี สูงและสามารถหาซื้อได้ง่ายในประเทศไทย ได้แก่:

• ฝรั่ง (200 มก. ต่อ 100 กรัม) – ฝรั่งถือเป็นหนึ่งในผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงที่สุด การกินฝรั่งเพียงครึ่งลูกก็ช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามินซีเพียงพอสำหรับวันนั้น
• พริกหวานแดง (190 มก. ต่อ 100 กรัม) – แม้ไม่ใช่ผลไม้ แต่พริกหวานแดงมีวิตามินซีสูง เหมาะสำหรับนำไปประกอบอาหาร
• กีวี (92 มก. ต่อ 100 กรัม) – กีวีไม่เพียงให้วิตามินซีสูง แต่ยังช่วยลดความดันโลหิตและบำรุงหัวใจได้ในระดับนึง
• ส้ม (50-70 มก. ต่อ 100 กรัม) – ส้มเป็นแหล่งวิตามินซีที่รู้จักกันดี อีกทั้งยังมีไฟเบอร์สูง ช่วยระบบย่อยอาหาร
• มะละกอ (60 มก. ต่อ 100 กรัม) – มะละกอเป็นผลไม้ที่นิยมรับประทานกันเยอะ อีกทั้งยังช่วยเรื่องระบบขับถ่าย
• สตรอว์เบอร์รี (59 มก. ต่อ 100 กรัม) – ผลไม้ยอดนิยมที่นอกจากจะมีวิตามินซีสูงแล้ว ยังช่วยบำรุงผิวพรรณ

การเสริมวิตามินซีด้วยอาหารเสริมแบบชง: จำเป็นหรือไม่?

การรับวิตามินซี จากอาหารธรรมชาติส่วนใหญ่เพียงพอสำหรับคนทั่วไป อย่างไรก็ตาม หากคุณมีข้อจำกัดด้านอาหาร เช่น การรับประทานผักผลไม้ได้/น้อย  เป็นเด็กที่ทานเม็ดลำบาก มีปัญหาการกลืนวิตามินแบบเม็ด หรือมีความต้องการวิตามินซี เพิ่มขึ้น (เช่นในช่วงเจ็บป่วยหรือเครียด) อาหารเสริมแบบชงจึงเป็นตัวช่วยที่ดีเยี่ยม

คำแนะนำในการเลือกอาหารเสริมวิตามินซี:

• เลือกผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรองจาก อย.
• ควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรหรือผู้รู้ก่อนเริ่มใช้
• หลีกเลี่ยงการรับประทานเกินปริมาณที่กำหนด

แนะนำผลิตภัณฑ์เสริมวิตามินซีคุณภาพสูงจาก Vitanova ที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน NatWell Fruit C Plukaow

Natwell Fruit C Plukaow มีขนาดบรรจุ 10 ซอง พิเศษสำหรับผู้ที่ต้องการเสริมสุขภาพแบบครบวงจร
ลดอาการภูมิแพ้ และปรับสมดุลระบบภูมิคุ้มกัน

ด้วยส่วนผสมพิเศษอย่าง สารสกัดพลูคาว ที่เสริมการทำงานของเซลล์เม็ดเลือดขาว รวมถึงสารอาหารสำคัญอื่น ๆ เช่น:

• Beta Glucan: ช่วยต้านเชื้อรา ไวรัส และแบคทีเรีย
• Inulin: พรีไบโอติกที่ช่วยปรับสมดุลการขับถ่ายและเสริมภูมิคุ้มกัน
• Zinc: สังกะสีที่ช่วยเพิ่มการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน
• AA2G: วิตามินซีที่มีความเสถียรสูง อยู่ในร่างกายได้นานถึง 8 ชั่วโมง

เคล็ดลับการบริโภควิตามินซีให้ได้ประโยชน์สูงสุด

• หลีกเลี่ยงการปรุงอาหารที่ใช้ความร้อนสูง เช่น การต้มผัก เพราะความร้อนจะทำลายวิตามินซี
• หากดื่มน้ำผลไม้ ควรเลือกแบบ คั้นสด และไม่เติมน้ำตาล
• รับประทานอาหารที่มีวิตามินซีร่วมกับ อาหารที่มีธาตุเหล็ก เช่น ผักโขมหรือถั่วแดง จะช่วยเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็ก

แหล่งอ้างอิงที่เชื่อถือได้

• “The Role of Vitamin C in the Immune System,” Journal of Clinical Medicine
• “Vitamin C in Health Promotion,” National Institutes of Health (NIH)
• โรงพยาบาลศิริราช: บทความสุขภาพเกี่ยวกับวิตามิน